Wer kennt sie nicht, die typischen Pariser Brasserien mit ihren belebten Straßenterrassen. Es ist der Treffpunkt für Prominente, wo sie auf eine gute Tasse Kaffee oder ein traditionelles französisches Gericht kommen. Die Leute kommen und gehen den ganzen Tag. Der Service ist schnell, professionell und manchmal etwas kurz angebunden. Die kleinen Tische sind stilvoll mit wunderschönem weißem Damast bezogen. Der Innenraum wirkt ungezwungen und strahlt gleichzeitig „Klasse“ aus. Es versprüht die Atmosphäre der „Belle Epoque“ – der Zeit des Optimismus, der Eleganz und des Fortschritts. Dieses Besteck passt perfekt in dieses Ambiente: fröhlich, elegant und ungezwungen.

Das 24-teilige Set ist für 6 Personen und besteht aus 6 Menümessern, 6 Menügabeln, 6 Menülöffeln und 6 Dessertlöffeln. Jedes Besteckteil besteht aus einer Edelstahlklinge, einem Kunststoffgriff und einem Aluminiumornament in der Mitte. Die Materialien sind von sehr guter Qualität. Die Klinge ist 1,5 mm dick, verbiegt sich nicht und besteht aus rostfreiem 18/10-Stahl. Der Griff besteht aus Kunststoff. Die Farbe verblasst nicht, da sie auf den gesamten Griff aufgetragen wird (und nicht als dünne Schicht auf der Oberfläche).

Die Messer haben einen feinen Wellenschliff. Dadurch bleiben sie scharf und schneiden gut. Das Set wird in einer Besteckkassette aus europäischem Weichholz geliefert: schön zum Verschenken und praktisch für die Besteckschublade.

Das Besteck ist für die Spülmaschine geeignet, wobei wir eine Reinigung bei maximal 55 °C empfehlen.

Wichtigste Funktionen:

• 24-teiliges Besteckset in Holzkiste
• Klinge aus glänzendem Edelstahl
• Stahlstärke Klinge 1,5 mm
• Messer aus Stahl AISI 420, andere Besteckteile AISI 430
• Kunststoffgriff (PBT), Farbe verblasst nicht
• Geeignet für Abendessen und Mittagessen (eine kleinere Version für Frühstück und Vorspeise ist ebenfalls erhältlich)
• Italienische Handwerkskunst, 1 Jahr Garantie auf Herstellungsfehler
• Besteckkasten aus grau gebeiztem europäischem Weichholz
• Spülmaschinenfest (bis 55 °C)

Maße:

• Tafelmesser 22,5 cm (Griff 11 cm, Klinge 11,5 cm)
• Menülöffel 20,5 cm (Griff 11 cm, Metallteil 9,5 cm)
• Menügabel 20,5 cm (Griff 11 cm, Metallteil 9,5 cm)
• Kaffee-/Dessertlöffel 15 cm (Griff 8,5 cm, Metallteil 6,5 cm)
• Besteckkassette 34x30xH7 cm

Verfügbare Varianten:

• 6+ Bestecksets in verschiedenen Farben und Farbkombinationen

Auch verfügbar:

• Sehr umfangreiches Besteck mit mehr als 15 verschiedenen Teilen
• Alle losen Teile des Bestecksets (zur Erweiterung oder zum Austausch)

Technische Information Griff:

PBT (Polybutylenterephthalat) ist ein Polyester-Thermoplast mit hoher Festigkeit, Steifigkeit und Härte. Dieser Kunststoff ist verschleißfest und hält hohen Betriebstemperaturen stand. Auch die Griffe dieses Bestecks sind mit Glasfaser verstärkt.

Technische Informationen Klinge:

AISI 430 ist ein Edelstahl, dem Chrom zugesetzt wurde. Diese Stahlsorte wird häufig für Bestecke verwendet, da sie sich leicht formen lässt (Löffel und Gabel), eine starke Glanzschicht aufweist und nicht so leicht rostet.

AISI 420 ist ein stärkerer Edelstahl, dem neben Chrom auch Kohlenstoff zugesetzt wurde. Dieser Stahl ist weniger leicht zu biegen und eignet sich sehr gut für die Herstellung von Messern. Dieser Stahl ist durch eine Wärmebehandlung (HRC52/56) besonders gehärtet, sodass die Schneidfläche weniger anfällig für Beschädigungen ist und länger scharf bleibt. Es ist außerdem äußerst resistent gegen Rostbildung.

HRC52/56 ist der Standard, der die Härte des Stahls angibt. Diese Stahlsorte bricht nicht so leicht und ist weniger anfällig für Rostbildung.

Edelstahl 18/10 ist eine Stahlsorte, der 18 % Chrom und 10 % Nickel zugesetzt wurden. Chrom verleiht dem Stahl eine dauerhaft glänzende Oberfläche und Nickel schützt vor Rost. Es gibt auch Besteckstahlsorten (18/8 und 18/0), denen weniger oder fast kein Nickel zugesetzt wurde. Diese sind etwas weniger rostbeständig.

Lebensmittelsicherheit

Dieses Produkt wird in Europa hergestellt und erfüllt höchste Sicherheitsanforderungen.