Dieses 4-teilige Set ist für 1 Person und besteht aus 1 Menümesser, 1 Menügabel, 1 Menülöffel und 1 Dessertlöffel. Jedes Besteckteil besteht aus einer Edelstahlklinge, einem Kunststoffgriff und einem Aluminiumornament in der Mitte. Die Materialien sind von sehr guter Qualität. Die Klinge ist 2,0 mm dick, verbiegt sich nicht und besteht aus rostfreiem 18/10-Stahl. Der Griff besteht aus Acryl, einem starken Kunststoff mit leicht glänzendem Perlmutteffekt. Die Farbe verblasst nicht, da sie auf den gesamten Griff aufgetragen wird (und nicht als dünne Schicht auf der Oberfläche).

Die Messer haben einen feinen Wellenschliff. Dadurch bleiben sie scharf und schneiden gut. Das Set wird in einer Besteckkassette aus europäischem Weichholz geliefert: schön zum Verschenken und praktisch für die Besteckschublade.

Das Besteck ist für die Spülmaschine geeignet, wobei wir eine Reinigung bei maximal 55˚C empfehlen.

Hauptmerkmale:

• 4-teiliges Besteckset in Holzkiste
• Klinge aus glänzendem Edelstahl
• Stahlstärke Klinge 2,0 mm
• Messer aus Stahl AISI 420, andere Besteckteile AISI 430
• Kunststoffgriff (PMMA), Farbe verblasst nicht
• Geeignet für Abendessen und Mittagessen (eine kleinere Version für Frühstück und Vorspeise ist ebenfalls erhältlich)
• Italienische Handwerkskunst, 1 Jahr Garantie auf Herstellungsfehler
• Besteckkasten aus grau gebeiztem europäischem Weichholz
• Spülmaschinenfest (bis 55 °C)

Abmessungen:

• Tafelmesser 23,5 cm (Griff 11,5 cm, Klinge 12 cm)
• Menülöffel 22 cm (Griff 11,5 cm, Metallteil 10,5 cm)
• Menügabel 22 cm (Griff 11,5 cm, Metallteil 10,5 cm)
• Kaffee-/Dessertlöffel 15,5 cm (Griff 9 cm, Metallteil 6,5 cm)

Verfügbare Varianten:

• Bestecksets in verschiedenen Farben und gemischte Sets

Auch erhältlich:

• 24-teiliges Besteckset für 6 Personen in verschiedenen Farben, geliefert in einer eleganten Holzbox
• Tortenheber, Kuchengabeln, Servierlöffel, Salatbesteck sowie Käse- und Buttermesser
• Alle losen Teile des Bestecksets (zur Erweiterung oder zum Austausch)

Technische Informationen:

PMMA (Polymethylmethacrylat) ist ein transparenter thermoplastischer Kunststoff, besser bekannt als Acryl. Dieser starke Kunststoff lässt sich durch Erhitzen leicht in alle möglichen Formen formen. Das Material ist transparent und daher sehr gut geeignet, den für dieses Besteck charakteristischen Perlmutteffekt zu imitieren.

Technische Informationen zum Blatt:

AISI 430 ist ein Edelstahl, dem Chrom zugesetzt wurde. Diese Stahlsorte wird häufig für Bestecke verwendet, da sie sich leicht formen lässt (Löffel und Gabel), eine starke Glanzschicht aufweist und nicht so leicht rostet.

AISI 420 ist ein stärkerer Edelstahl, dem neben Chrom auch Kohlenstoff zugesetzt wurde. Dieser Stahl ist weniger leicht zu biegen und eignet sich sehr gut für die Herstellung von Messern. Dieser Stahl ist durch eine Wärmebehandlung (HRC52/56) besonders gehärtet, sodass die Schnittfläche weniger anfällig für Beschädigungen ist und länger scharf bleibt. Es ist außerdem äußerst resistent gegen Rostbildung.

HRC52/56 ist der Standard, der die Härte des Stahls angibt. Diese Stahlsorte bricht nicht so leicht und ist weniger anfällig für Rostbildung.

Edelstahl 18/10 ist eine Stahlsorte, der 18 % Chrom und 10 % Nickel zugesetzt wurden. Chrom verleiht dem Stahl eine dauerhaft glänzende Oberfläche und Nickel schützt vor Rost. Es gibt auch Besteckstahlsorten (18/8 und 18/0), denen weniger oder fast kein Nickel zugesetzt wurde. Diese sind etwas weniger rostbeständig.

Lebensmittelsicherheit

Dieses Produkt wird in Europa hergestellt und erfüllt höchste Sicherheitsanforderungen.