Dieses 6-teilige Vintage Steakmesser-Set wird in Italien hergestellt. Die verwendeten Materialien sind von hervorragender Qualität. Die Klinge ist 1,5 mm dick, verbiegt sich nicht und besteht aus rostfreiem Stahl. Der Griff besteht aus Kunststoff mit einem leicht verwitterten Effekt. Die Farbe wird nicht abgenutzt, da sie über den gesamten Griff aufgetragen wird (und nicht als dünne Schicht auf der Oberfläche). Die Steakmesser haben einen feinen Wellenschliff. Das hält sie scharf und schneidet gut. Neben Steaks und anderen Fleischgerichten eignen sich diese Messer auch hervorragend zum Schneiden von Pizzen, Ofengerichten und herzhaften Pasteten. Das Set wird in einer schön verarbeiteten Box aus europäischem Nadelholz geliefert: schön zum Verschenken und praktisch zum Aufbewahren der Steakmesser. Das Besteck ist spülmaschinengeeignet.

Wichtigste Eigenschaften:

• 6-teiliges Steakmesser-Set in Holzkiste
• Glänzende Edelstahlklinge
• Stahldicke Klinge 1,5 mm
• Steakmesser aus Stahl AISI 420
• Griff aus Kunststoff (PBT), Farbe verblasst nicht
• Geeignet für Steaks, andere Fleischgerichte, Pizzen, Ofengerichte usw.
• Italienische Handwerkskunst, 1 Jahr Garantie auf Herstellungsfehler
• Grau gebeizte europäische Weichholzkiste
• Spülmaschinengeeignet (bis 55 Grad)

Maße:

• Steakmesser 22,5 cm (Griff 11,5 cm, Klinge 11 cm)
• Schachtel 26x14xH3,5 cm

Verfügbare Varianten:

• Mindestens 6 Steakmesser-Sets 6-teilig in verschiedenen Farben und Farbkombinationen

Auch verfügbar:

• Sehr umfangreiches Besteck mit über 20 verschiedenen Teilen
• Lose Steakmesser (zur Erweiterung oder Ersatz)

Technische Informationen haben:

PBT (Polybutylenterephthalat) ist ein Polyester-Thermoplast von hoher Festigkeit, Steifigkeit und Härte. Dieser Kunststoff ist verschleißfest und hält hohen Betriebstemperaturen stand. Die Griffe dieses Bestecks sind ebenfalls mit Fiberglas verstärkt.

Technische Informationen Klinge:

AISI 420 ist ein starker Edelstahl, dem neben Chrom auch Kohlenstoff hinzugefügt wurde. Dieser Stahl ist weniger leicht zu biegen und eignet sich sehr gut für die Herstellung von Messern. Durch eine Wärmebehandlung wird dieser Stahl extra gehärtet (HRC52/56), damit die Schnittfläche weniger schnell beschädigt wird und länger scharf bleibt. Außerdem ist es sehr korrosionsbeständig.

HRC52/56 ist der Standard, mit dem die Härte des Stahls angegeben wird. Diese Art von Stahl bricht nicht leicht und ist weniger anfällig für Rost.

Lebensmittelsicherheit:

Dieses Produkt wird in Europa hergestellt und erfüllt die höchsten Sicherheitsanforderungen.