Cet ensemble de 6 couteaux à steak Antique Wood est fabriqué en Italie. Les matériaux utilisés sont d'excellente qualité. La lame a une épaisseur de 1,5 mm, ne se plie pas et est en acier inoxydable. Le manche n'est pas en bois, mais en plastique solide, pratiquement impossible à distinguer du vrai bois. Le motif du bois est appliqué avec une technique spéciale et ne se décolore pas. Le gros avantage de ces couverts est que, contrairement au bois véritable, ils peuvent être mis au lave-vaisselle sans problème. Les couteaux à steak ont une fine denture. Cela les garde tranchants et coupe bien. Outre les steaks et autres plats de viande, ces couteaux sont également idéaux pour couper des pizzas, des plats au four et des tartes salées. L'ensemble est fourni dans une boîte aux finitions soignées en bois résineux européen : agréable à offrir en cadeau et utile pour ranger les couteaux à steak. Les couverts passent au lave-vaisselle.

Principales caractéristiques :

• Ensemble de 6 couteaux à steak dans une boîte en bois
• Lame en acier inoxydable brillant
• Lame d'épaisseur d'acier 1,5 mm
• Couteau à steak en acier AISI 420
• Manche en plastique (PBT), la couleur ne s'estompe pas
• Convient pour les steaks, autres plats de viande, pizzas, plats au four, etc.
• Artisanat italien, garantie 1 an contre les défauts de fabrication
• Boîte en bois de conifère européen teinté gris
• Passe au lave-vaisselle (jusqu'à 55 degrés)

Dimensions:

• Couteau à steak 22 cm (manche 11 cm, lame 11 cm)
• Boîte 26x14xH3,5 cm

Variantes disponibles :

• 6 sets de couteaux à steak avec 1 essence de bois : bouleau, chêne français, mélèze, pin, palissandre et wengé
• 2 sets de couteaux à steak avec différentes essences de bois : antique mix et full range mix

Également disponible :

• Couverts très complets avec plus de 20 pièces différentes
• Couteaux à steak séparés (pour extension ou remplacement)

Informations sur les essences de bois :

• Bouleau : arbre feuillu à croissance rapide et à écorce blanche originaire des régions du nord.
• Chêne français (chêne) : arbre à feuilles caduques européen, une espèce de bois dur populaire avec une couleur gris/brun clair et un grain de bois varié.
• Mélèze : espèce de conifère qui pousse en altitude en montagne. Le seul conifère qui perd ses aiguilles en hiver. Le bois a une couleur beige, presque blanche. Les veines sont longues et régulières.
• Pin : conifère qui couvre une grande partie de l'hémisphère nord (Canada, Scandinavie, Sibérie). Le bois a une couleur marron clair et chaude avec une touche d'orange.
• Bois de rose (palissandre/bois de rose) : espèce d'arbre tropical du Brésil de couleur rouge/marron, est l'une des essences de bois les plus précieuses au monde.
• Wengé : espèce d'arbre tropical d'Afrique de l'Ouest de couleur brun foncé et à structure de grain allongée
• Attention : il s'agit d'une imitation de bois et non de vrai bois.

Informations techniques poignée :

Le PBT (polybutylène téréphtalate) est un thermoplastique polyester de haute résistance, rigidité et dureté. Ce plastique est résistant à l’usure et peut supporter des températures de fonctionnement élevées.

Informations techniques lame :

L'AISI 420 est un acier inoxydable résistant auquel du carbone a été ajouté en plus du chrome. Cet acier est moins facile à plier et convient très bien à la fabrication de couteaux. Cet acier est extra durci avec un traitement thermique (HRC52/56), de sorte que la surface de coupe soit moins susceptible d'être endommagée et reste tranchante plus longtemps. Il est également très résistant à la formation de rouille.

HRC52/56 est la norme qui indique la dureté de l'acier. Ce type d’acier ne se cassera pas facilement et est moins sensible à la formation de rouille.

Sécurité alimentaire

Ce produit est fabriqué en Europe et répond aux exigences de sécurité les plus élevées.