Murano est le classique parmi nos couverts. Depuis son introduction en 1994, la collection s'est développée en une vaste gamme allant jusqu'à 16 couleurs et plus de 20 articles de coutellerie. Le fait que ces couverts soient si populaires a tout à voir avec l'apparence, la qualité et les nombreuses options. Il a l'air classique avec un clin d'œil au baroque, mais grâce au choix des couleurs et des possibilités de combinaison, il s'intègre tout aussi bien dans un intérieur moderne. Avec ces couverts, vous pouvez aller dans toutes les directions : du classique modeste à une collection colorée de gaieté sur la table, et tout le reste !

L'ensemble de 12 pièces est pour 6 personnes et se compose de 6 couteaux de pêche et 6 fourchettes de pêche. Chaque couvert est composé d'une lame en acier inoxydable, d'un manche en plastique et d'un ornement en aluminium au milieu. Les matériaux sont de très bonne qualité. La lame a une épaisseur de 2,0 mm, ne se plie pas et est en acier inoxydable 18/10. Le manche est en acrylique, un plastique solide avec un effet uni brillant. La couleur ne s'estompera pas car elle est appliquée sur toute la poignée (et non comme une fine couche sur la surface).

La lame du couteau à poisson a une extrémité pointue, avec laquelle les arêtes peuvent être retirées. De plus, la lame est émoussée au lieu d'être tranchante. Cela empêche les arêtes d'être accidentellement coupés en petits morceaux. La large lame garantit également que la peau du poisson peut être retirée plus facilement de la chair de poisson cuite.

La fourchette à poisson a 3 pointes au lieu de 4 comme les fourchettes ordinaires. De plus, les pointes de la fourchette à poisson sont légèrement plus éloignées et plus larges. Tout cela facilite le retrait et la consommation de morceaux de poisson cuit.

Les couverts à poisson sont destinés aux plats de poisson cuisinés. Il ne convient pas aux plats de poisson cru car les lames sont émoussées et coupent moins bien.

Les couverts sont adaptés au lave-vaisselle, où nous recommandons de les laver à une température ne dépassant pas 55˚ C.

Caractéristiques les plus importantes :

• Ménagère à poisson 12 pièces pour 6 personnes
• Lame en acier inoxydable brillant
• Lame d'épaisseur d'acier 2,0 mm
• Type d'acier de la lame AISI 420, autres pièces de coutellerie AISI 430
• Poignée en plastique (PMMA), la couleur ne s'estompe pas
• Convient à tous les types de plats de poisson cuits
• Artisanat italien, garantie 1 an contre les défauts de fabrication
• Passe au lave-vaisselle (jusqu'à 55 °C)

Dimensions:

• Couteau de pêche 22,5 cm (manche 11,5 cm, lame 11 cm)
• Fourchette à poisson 22 cm (manche 11,5 cm, partie métallique 10,5 cm)

Variantes disponibles :

• 16 sets de couverts de différentes couleurs

Aussi disponible:

• Couverts très complets avec plus de 20 pièces différentes
• Toutes les pièces détachées du set de couverts (pour extension ou remplacement)

Poignée, informations techniques :

Le PMMA (polyméthacrylate de méthyle) est un plastique thermoplastique transparent, plus connu sous le nom d'acrylique. Ce plastique solide peut facilement être moulé dans toutes sortes de formes lorsqu'il est chauffé. 

Lame, informations techniques :

AISI 430 est un type d'acier inoxydable auquel du chrome a été ajouté. Ce type d'acier est souvent utilisé pour la coutellerie car il peut être bien formé (cuillères et fourchettes), possède une couche de brillance solide et ne rouille pas rapidement.

AISI 420 est un acier inoxydable plus résistant auquel, en plus du chrome, du carbone a également été ajouté. Cet acier est moins facile à plier et convient très bien à la confection de couteaux. Grâce à un traitement thermique, cet acier est extra-durci (HRC52/56) afin que la surface de coupe s'abîme moins rapidement et reste affûtée plus longtemps. De plus, il est très résistant à la formation de rouille.

HRC52/56 est la norme avec laquelle la dureté de l'acier est indiquée. Ce type d'acier ne se cassera pas facilement et est moins sensible à la rouille.

L'acier inoxydable 18/10 est un type d'acier auquel 18 % de chrome et 10 % de nickel ont été ajoutés. Le chrome donne à l'acier une finition brillante durable et le nickel protège contre la rouille. Il existe également des aciers de coutellerie (18/8 et 18/0) auxquels on a ajouté peu ou presque pas de nickel. Ceux-ci sont légèrement moins résistants à la rouille.

La sécurité alimentaire

Ce produit est fabriqué en Europe et répond aux exigences de sécurité les plus élevées.