Cet ensemble de 6 couteaux à steak en bois antique est fabriqué en Italie. Les matériaux utilisés sont d'excellente qualité. La lame a une épaisseur de 1,5 mm, ne se plie pas et est en acier inoxydable. Le manche n'est pas en bois, mais en plastique solide qui est presque impossible à distinguer du vrai bois. Le motif bois est appliqué à l'aide d'une technique spéciale et ne se décolore pas. Le gros avantage de ces couverts est que, contrairement au vrai bois, ils peuvent être mis au lave-vaisselle sans problème. Les couteaux à steak ont une dentelure fine. Cela les maintient tranchants et ils coupent bien. Outre les steaks et autres plats de viande, ces couteaux sont également idéaux pour couper des pizzas, des plats au four et des tartes salées. L'ensemble est livré dans un coffret magnifiquement fini en bois tendre européen : agréable à offrir et pratique pour ranger les couteaux à steak. Les couverts passent au lave-vaisselle.

Caractéristiques principales :

• Coffret de 6 couteaux à steak dans un coffret en bois
• Lame en acier inoxydable brillant
• Épaisseur de la lame en acier 1,5 mm
• Couteau à steak en acier AISI 420
• Manche en plastique (PBT), la couleur ne s'estompe pas
• Convient pour les steaks, autres plats de viande, pizzas, plats au four, etc.
• Fabrication artisanale italienne, garantie 1 an contre les défauts de fabrication
• Coffret en bois résineux européen teinté gris
• Compatible lave-vaisselle (jusqu'à 55 degrés)

Dimensions:

• Couteau à steak 22 cm (manche 11 cm, lame 11 cm)
• Boîte 26x14xH3.5 cm

Variantes disponibles :

• 6 sets de couteaux à steak avec 1 type de bois : bouleau, chêne français, mélèze, pin, palissandre et wengé
• 2 sets de couteaux à steak avec différents types de bois : mélange antique et mélange complet

Également disponible :

• Coffret de couverts très complet avec plus de 20 références différentes
• Couteaux à steak en vrac (pour extension ou remplacement)

Informations sur les essences de bois :

• Bouleau (bois de bouleau) : arbre caduc à croissance rapide et à écorce blanche originaire des régions nordiques.
• Chêne français : arbre caduc européen, une espèce de bois dur populaire avec une couleur grise/brun clair et un grain de bois varié.
• Mélèze (larx) : espèce de conifère qui pousse en haute montagne. Le seul conifère qui perd ses aiguilles en hiver. Le bois a une couleur beige, presque blanche. Les nerfs sont longs et réguliers.
• Pin (sapin) : conifère qui couvre de grandes parties de l'hémisphère nord (Canada, Scandinavie, Sibérie). Le bois a une couleur marron clair et chaude avec une touche d'orange.
• Palissandre (palissandre) : espèce d'arbre tropical originaire du Brésil de couleur rouge/brun, c'est l'un des bois les plus précieux au monde.
• Wengé : essence d'arbre tropical d'Afrique de l'Ouest de couleur brun foncé et à grain allongé
• Attention : il s'agit d'une imitation de bois et non de vrai bois

Informations techniques poignée:

Le PBT (polybutylène téréphtalate) est un thermoplastique polyester de haute résistance, rigidité et dureté. Ce plastique est résistant à l’usure et aux températures de fonctionnement élevées.

Informations techniques lame :

L'AISI 420 est un acier inoxydable résistant auquel du carbone a été ajouté en plus du chrome. Cet acier est moins facile à plier et convient très bien à la fabrication de couteaux. Cet acier est en outre durci (HRC52/56) par traitement thermique, ce qui signifie que le tranchant est moins susceptible d'être endommagé et reste tranchant plus longtemps. Il est également très résistant à la formation de rouille.

HRC52/56 est la norme utilisée pour indiquer la dureté de l'acier. Ce type d’acier ne se casse pas facilement et est moins susceptible à la formation de rouille.

Sécurité alimentaire

Ce produit est fabriqué en Europe et répond aux exigences de sécurité les plus élevées.