Dit pizzames met panterprint wordt in Italië gemaakt. De materialen zijn van uitstekende kwaliteit. Het lemmet bestaat over de gehele lengte uit één stuk en buigt niet door. Verder heeft het een dikte van 1,8 mm en is het gemaakt van roestvrijstaal. Het heft is gemaakt van een sterke kunststof. Het luipaard patroon is met een speciale techniek aangebracht en zal niet vervagen. Het bestek is geschikt voor de vaatwasmachine. Het pizzames is voorzien van een vrij grote karteling waardoor het goed snijdt door zowel dunne harde, als dikke zachte pizzabodems. Het lemmet heeft een ronde vorm en een breder dan gebruikelijk snijvlak. Dit vergemakkelijkt het insnijden van de pizza en zorgt er voor dat een dikkere topping laag beter op zijn plaats blijft liggen.

Belangrijkste kenmerken:

• 1 pizzames
• Doorlopend lemmet van glanzend roestvrijstaal
• Staaldikte lemmet 1,8 mm
• Staalsoort pizzames AISI 420
• Heft van kunststof (PBT), kleur vervaagt niet
• Geschikt voor pizza's met harde en zachte bodems.
• Italiaans vakmanschap, 1 jaar garantie tegen fabricage fouten
• Geschikt voor vaatwasmachine (tot 65 graden)

Afmetingen:

• Pizzames 22,5 cm (heft 10 cm, lemmet 12,5 cm)

Beschikbare varianten:

• Pizzamessen in de houtsoorten: acacia, ceder, ebbenhout en palissander

Ook verkrijgbaar:

• 24-delig dinerbestek in kist
• Groot assortiment aan bijbehorende bestek accessoires

Technische informatie heft:

PBT (polybutyleentereftalaat) is een polyester thermoplast van hoge sterkte, stijfheid en hardheid. Deze kunststof is slijtvast en bestand tegen hoge gebruikstemperaturen. De heften van dit bestek zijn bovendien versterkt met glasfiber.

Technische informatie lemmet:

AISI 420 is een sterke roestvaste staalsoort waaraan naast chroom ook koolstof is toegevoegd. Dit staal laat zich minder makkelijk buigen en is zeer geschikt voor het maken van messen. Met een hittebehandeling wordt dit staal extra gehard (HRC52/56) waardoor het snijvlak minder snel beschadigd en langer scherp blijft. Daarbij is het in hoge mate bestand tegen roestvorming.

HRC52/56 is de norm waarmee de hardheid van het staal wordt aangeduid. Dit type staal zal niet snel breken en is minder gevoelig voor roestvorming.

Voedselveiligheid

Dit product wordt geproduceerd in Europa en voldoet aan de hoogste veiligheidseisen.