- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
* Geschikt voor alle soorten harde en zachte kazen
* Handgreep van echt olijfhout
* Roestvrijstalen lemmet, staaldikte 1,5 - 2,5 mm
* 100% geproduceerd in Frankrijk
* Met de hand afwassen
Het merk Laguiole is van oudsher bekend vanwege de steakmessen. Tegenwoordig zijn er talrijke andere artikelen verkrijgbaar zoals deze Franse kaasmessen set van olijfhout. Het kaasbijltje is bijzonder geschikt voor harde kazen. Het lange mes is er voor zachtere kazen als camembert en brie. Het botermesje kan ook gebruikt worden voor zachte geiten- en kruidenkazen. Deze kaasmessen hebben uiteraard ook het honingbij embleem. De stijlvolle en solide messen liggen erg goed in de hand en hebben een staaldikte van 1,5 mm. Het heft is gemaakt van echt olijfhout. De set is volledig geproduceerd in Frankrijk en verpakt in een luxe en handige opbergkist van hout, voorzien van echtheidscertificaat. De messen kunnen vanwege de houten heften alleen met de hand worden gewassen. Het ideale geschenk voor thuiskoks en culinaire liefhebbers!
Belangrijkste kenmerken:
- Houten kistje met 3 verschillende kaasmessen
- Inhoud: 1 kaasbijltje, 1 kaasmes, 1 botermesje
- Lemmet 18/10 roestvrijstaal, heft van echt olijfhout
- Staaldikte 1,5 mm
- Lengtematen: kaasbijltje 23,5 cm - botermesje 14,5 cm - kaasmes 25,5 cm
- Origineel Laguiole honingbij embleem
- Uitsluitend met de hand afwassen
- 100 % made in France (Jean Dubost, sinds 1920)
Over Laguiole Jean Dubost
Het familiebedrijf Jean Dubost is in 1920 opgericht. Tegenwoordig wordt het geleid door de 4de generatie die de traditionele wijze van messen maken combineert met moderne industriële productie technieken.
Het assortiment van Laguiole Jean Dubost wordt volledig in Frankrijk gemaakt. Op enkele tropische houtsoorten na komen ook alle onderdelen, zoals het staal en de heften, uit Frankrijk. In de fabriek wordt ruw staal (AISI 420 norm met hardheid HRC 52/56) in een proces van 9 productie fases omgevormd tot een vlijmscherp, glanzend gepolijst lemmet. Jaarlijks worden er 1,5 miljoen Laguiole steakmessen gemaakt, waarvan bijna de helft bestemd is voor de export.
Er bestaat helaas ook imitatie Laguiole dat vooral wordt geproduceerd in China. Hoewel vaak niet direct zichtbaar aan de buitenkant (het logo, de honingbij, wordt zelfs gekopieerd), is het materiaal en de fabricage van aanzienlijk lagere kwaliteit.