- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
* Lemmet gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (2,5 mm dikte & 12C27 staal)
* Heft van echt Buffelhoorn
* Alleen met de hand afwassen
* 100% gemaakt in Frankrijk door Jean Dubost
LAGUIOLE Jean Dubost zakmessen – Het toonbeeld van Frans vakmanschap
Deze LAGUIOLE vouwmessen zijn gemaakt door het honderd jaar oude Franse familiebedrijf Jean Dubost en zijn een waar bewijs van traditie, kwaliteit en Frans erfgoed. Elk detail is zorgvuldig ontworpen om te voldoen aan de behoeften van culinaire liefhebbers en chefs, waardoor deze messen het ideale cadeau zijn voor degenen die de kunst van lekker eten waarderen.
Elk mes in deze collectie is volledig geproduceerd in Frankrijk, inclusief het vakkundig gesmede, hoogwaardige roestvrijstalen lemmet. Het lemmet, glad geslepen tot een dikte van 2,5 mm met een hardheidsclassificatie van 12C27 staal, wordt zeer gewaardeerd om zijn duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Het bestaat uit 12% chroom en 0,27% koolstof, bereikt een Rockwell-hardheid van 56-58 HRC en biedt een duurzame, vlijmscherpe rand die ideaal is voor verschillende snijgereedschappen. Het hoge chroomgehalte zorgt voor een robuuste roestbestendigheid, waardoor het perfect is voor messen die worden blootgesteld aan vocht. 12C27-staal wordt geproduceerd via een nauwkeurig proces en wordt gebruikt in hoogwaardige messen, chirurgische instrumenten en meer.
De unieke balans van eigenschappen van dit staal maakt het een premiumkeuze in veeleisende omgevingen, van de keuken tot buiten.
De handvatopties zijn even verfijnd als onderscheidend:
The handle options are as refined as they are distinctive:
- Europees eikenhout: een klassieke keuze die tijdloze elegantie en duurzaamheid uitstraalt.
- Europees olijfhout: met zijn prachtige nerf en warme tinten brengt olijfhout verfijning en unieke patronen in elk stuk.
- Echte buffelhoorn: een zeldzame en luxueuze optie, elk handvat van buffelhoorn is uniek in zijn soort en toont de natuurlijke variaties van dit exotische materiaal.
Deze twee soorten hout zijn afkomstig uit Europa, wat zowel kwaliteit als duurzaamheid garandeert, en elk mes is gemarkeerd met het originele Laguiole-honingbijembleem en gegraveerd met "Made in France" voor authenticiteit. Elke set is zorgvuldig verpakt in een luxe houten opbergdoos en wordt geleverd met een echtheidscertificaat, een teken van de toewijding en vaardigheid die in elk stuk is gegoten. Vanwege de houten handgrepen wordt aanbevolen om deze messen alleen met de hand af te wassen om hun kwaliteit en uiterlijk te behouden.
Over Laguiole Jean Dubost
Het bedrijf Jean Dubost, opgericht in 1920 en nu geleid door de vierde generatie van de familie Dubost, combineert traditioneel vakmanschap met moderne productietechnieken, terwijl het tegelijkertijd een onwrikbare toewijding aan kwaliteit behoudt. Met behulp van Frans staal en materialen ondergaat elk LAGUIOLE-mes een nauwkeurig productieproces van negen fasen om een vlijmscherp lemmet en blijvende schoonheid te garanderen. Met meer dan 1,5 miljoen LAGUIOLE-steakmessen die jaarlijks worden geproduceerd, waarvan bijna de helft wereldwijd wordt geëxporteerd, is LAGUIOLE Jean Dubost een symbool geworden van Franse uitmuntendheid.
In een markt waar imitaties in overvloed aanwezig zijn, is authenticiteit van het grootste belang. Alleen echte LAGUIOLE-messen hebben de gravure "France" op het lemmet en het kenmerkende honingbij-embleem, waardoor ze zich onderscheiden van replica's van lagere kwaliteit. Accepteer geen vervangers: LAGUIOLE Jean Dubost-messen zijn een tijdloze investering in vakmanschap, traditie en elegantie.