Deze 4-delige set is voor 1 persoon en bestaat uit 1 dinermes, 1 dinervork, 1 dinerlepel en 1 dessertlepeltje. Elk bestekonderdeel is samengesteld uit een lemmet van roestvrijstaal, een heft van kunststof en in het midden een ornament van aluminium. De materialen zijn van zeer degelijke kwaliteit. Het lemmet is 2,0 mm dik, buigt niet door en is gemaakt van 18/10 roestvrijstaal. Het heft is gemaakt van PA een sterke nylon kunststof met een mat effen effect. De kleur zal er niet afslijten omdat deze door het hele heft is aangebracht (en niet als een dunne coating aan het oppervlak).

De messen hebben een fijne karteling. Ze blijven daardoor scherp en snijden goed. De set wordt in een bestekcassette van Europees naaldhout geleverd: leuk om cadeau te doen en handig voor in de besteklade.

Het bestek is geschikt voor de vaatwasmachine waarbij wij adviseren om het op een temperatuur van maximaal 55˚ C te wassen.

Belangrijkste kenmerken:

• 4-delige bestekset (1 dinermes, 1 dinervork, 1 dinerlepel en 1 dessertlepeltje)
• Lemmet van glanzend roestvrijstaal
• Staaldikte lemmet 2,0 mm
• Staalsoort mes AISI 420, overige bestekdelen AISI 430
• Heft van kunststof (PA), kleur vervaagt niet
• Geschikt voor diner en lunch
• Italiaans vakmanschap, 1 jaar garantie op fabricagefouten
• Geschikt voor vaatwasmachine (tot 55˚ C)

Afmetingen:

• Dinermes 23,5 cm (heft 11,5 cm, lemmet 12 cm)
• Dinerlepel 22 cm (heft 11,5 cm, metalen gedeelte 10,5 cm)
• Dinervork 22 cm (heft 11,5 cm, metalen gedeelte 10,5 cm)
• Koffie-/Dessertlepeltje 15,5 cm (heft 9 cm, metalen gedeelte 6,5 cm)

Beschikbare varianten:

• Besteksets in verschillende kleuren en gemixte sets

Ook verkrijgbaar:

• 24-delig bestekset voor 6 personen in verschillende kleuren, geleverd in een elegante houten doos
• Taartschep, taartvorkjes, opscheplepel, saladebestek en kaas- en botermessen
• Alle losse onderdelen uit de bestekset (voor uitbreiding of vervanging)

Technische informatie heft:

PA (Polyamide) beter bekend als nylon, is een sterke en slijtvaste thermoplastische kunststof die bekend staat om zijn hoge slagvastheid, slijtvastheid en flexibiliteit. Deze kunststof is bestand tegen hoge temperaturen en wordt vaak gebruikt in toepassingen waar duurzaamheid en sterkte essentieel zijn, zoals in technische componenten en industriële producten.

Technische informatie lemmet:

AISI 430 is een roestvaste staalsoort waaraan chroom is toegevoegd. Deze staalsoort wordt vaak voor bestekken gebruikt omdat het zich goed laat vormen (lepels en vorken), een sterke glanslaag heeft en niet snel roest.

AISI 420 is een sterkere roestvaste staalsoort waaraan naast chroom ook koolstof is toegevoegd. Dit staal laat zich minder makkelijk buigen en is zeer geschikt voor het maken van messen. Met een hittebehandeling wordt dit staal extra gehard (HRC52/56) waardoor het snijvlak minder snel beschadigd en langer scherp blijft. Daarbij is het in hoge mate bestand tegen roestvorming.

HRC52/56 is de norm waarmee de hardheid van het staal wordt aangeduid. Dit type staal zal niet snel breken en is minder gevoelig voor roestvorming.

18/10 roestvrijstaal is een staalsoort waaraan 18% chroom en 10% nikkel is toegevoegd. Chroom geeft het staal een duurzame glanzende afwerking en nikkel beschermt tegen roest. Er bestaan ook bestek staalsoorten (18/8 en 18/0) waaraan minder of bijna geen nikkel is toegevoegd. Deze zijn iets minder bestand tegen roest.

Voedselveiligheid

Dit product wordt geproduceerd in Europa en voldoet aan de hoogste veiligheidseisen.